Pera extremadamente aromática, de sabor dulce.
Uso: Ideal para consumir fresca, en ensaladas, en postres y para conservas

Esta fruta pertenece a la familia de las Rosáceas, que incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles distribuidos por regiones templadas de todo el mundo. Las principales frutas europeas que pertenecen a esta gran familia son: manzana, níspero, membrillo, ciruelas, fresas, moras, etc.

Su forma depende de la variedad que se trate y oscila entre la de una manzana y la de una lágrima, así como su sabor, textura y color, que va desde el amarillo hasta el verde pasando por el rojo y el pardo.

Propiedades de la pera

La pera es un buen alimento para los diabéticos, ayuda a mantener el control de azúcar en la sangre.
Su consumo habitual puede ayudar a mantener estable los niveles de colesterol.
Rica en pectina, alivia las digestiones pesadas.
La pera es útil en las dietas de pérdida de peso, entre comidas, su contenido en fibra mantiene la sensación de plenitud y limpia el organismo.
Información nutricional de la pera

Rica fuente de fibra soluble, actúa como regulador.
La pera contiene Beta caroteno (ideal para la piel, la vista y las defensas)
Buena fuente de vitamina C y Potasio.
La pera es una buena fuente de energía, los hidratos de carbono se liberan lentamente, lo cual la convierte en ideal para deportistas.
Variedades que comercializamos

DANJOU, PACKHAMS, SUMMER BARTLETT, HOSUI (ASIATICA)

Vida útil en frío

6 meses a partir del momento de cosecha